1000円の壁かぁ…
ラーメン屋さんの倒産が増え続けているそうです。
物価の高騰で材料費が1.5倍から2倍も値上がりしているため、仕方なくラーメンの代金を1000円以上に上げると客足が遠退くらしく、「1000円の壁」と言われているそうです。
確かにラーメンに1000円以上となると、「1000円以上払ってでも食べたくなる味なのか?」という事になってくるので、考えてしまいますよねぇ。
私的には世の中からラーメンが無くなると「死」を意味するので((^_^;)?)、美味しいラーメン屋さんにはなんとか頑張っていただきたいものですけど、素材を追及するとそれなりに値段も上がるし、おろそかにすると質が落ちるし…。
食べないと「死」を意味するのなら、ラーメンにも健康保険が使えると良いのに…なんてバカな事を考えてしまう今日この頃…。_(^^;)ゞ