めんつゆに…

 このところ、毎日五人はコロナ陽性と出ています。本当にしつこいウイルス…(`Δ´)

 今日は味もコラムもあっさりで…_(^^;)ゞ

 いきなりですが、そうめんや冷やしうどんのめんつゆは、緑茶で割るのが良いらしい…\(^o^)/

 記事より…

 「普段使っている市販の濃縮タイプのめんつゆに、水の代わりに「冷たい緑茶」を入れるだけ!緑茶で割ると甘みが控えめになり、緑茶特有の苦みや香り、味わいが感じられます。」

 やったことないけど、やってみようかな!

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